年味渐浓，街巷间的红灯笼次第亮起，团圆的期盼在烟火气中升腾。中国人的新年，从来离不开一桌热气腾腾的美味，它承载着辞旧迎新的期许，更藏着对来年顺遂的向往。
而今年，不妨让蛙来哒的一锅鲜蛙，成为开启新年的专属仪式——“新年吃新蛙，马上有好运”，鲜醇与热辣碰撞，味蕾与心意同欢，让好运随鲜香一同绽放。
蛙来哒的鲜蛙，从源头便藏着匠心。精选鲜活牛蛙，现点现杀，最大程度锁住肉质的鲜嫩弹滑。后厨师傅深谙火候之道，猛火快炒间，牛蛙吸饱了秘制酱料的精髓，每一块蛙肉都紧实饱满，裹着浓稠的汤汁，入口先是鲜醇回甘，而后热辣因子缓缓蔓延，暖意在舌尖炸开，驱散冬日的寒凉，更点燃新年的热忱。
端上桌时，蛙锅冒着汩汩热气，香气裹挟着麻辣鲜香直钻鼻腔，瞬间唤醒所有味蕾。夹起一块蛙肉，轻轻一抿便脱骨，鲜嫩中带着酱料的醇厚，辣度恰到好处，既不会喧宾夺主，又能凸显蛙肉的本味。搭配吸饱汤汁的辅菜，年糕软糯、白菜爽口，每一口都是舌尖的盛宴，每一次咀嚼都藏着新年的畅快。
新年团聚，围坐一桌，共享这锅鲜蛙，便是最鲜活的年味。热辣的口感驱散一年的疲惫，鲜美的滋味承载团圆的喜悦，“吃新蛙，迎好运”的美好寓意，在欢声笑语中悄然传递。
新的一年，从这锅美味开始，愿日子如蛙肉般鲜嫩多汁，生活如锅底般热辣红火，好运如期而至，喜乐常伴左右。
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